Danielle a ADOA. Même si sa vision n'est pour le moins pas optimale, la cuisine et la pâtisserie sont son grand passe-temps !
Depuis que je suis petite, il y a une chose que j'aime faire : cuisiner et pâtisser. Je suis heureuse d'avoir pu, dès mon plus jeune âge, aider ma mère et ma grand-mère en cuisine dans des tâches telles que décortiquer les haricots.
La cuisine et la pâtisserie sont désormais devenues un passe-temps quelque peu incontrôlable avec lequel je gagne aussi en partie ma vie en tant que gourmande sur les réseaux sociaux. Je trouve la pâtisserie particulièrement relaxante et au final, elle produit presque toujours quelque chose de délicieux !
En me tenant dans la cuisine, j'apprécie les odeurs qui s'en dégagent.
Ma vue (16%) ne me gêne pas dans les choses que je réalise ou souhaite réaliser. J'aime essayer de nouvelles choses. Parfois, cela prend juste un peu plus de temps, mais cela ne me dérange pas. Je l'ai et je prends mon temps ! Tant que je ne dois pas participer à un programme comme Heel Holland Bakt avec des contraintes de temps, tout ira bien !
Je n'ai aucun autre réglage pendant la cuisson. En termes de minuteries, par exemple, j'utilise les enceintes intelligentes de la maison. Ils sont idéaux !
De plus, je fais principalement beaucoup de travail au ressenti, j'utilise beaucoup mon odorat et j'aime particulièrement travailler en cuisine.
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